Rekomendasi Wisata Kuliner di Semarang yang Enak, Cobain Deh – Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan pesona wisata sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki beragam kuliner lezat yang wajib dicicipi. Kota yang terletak di pesisir utara Pulau Jawa ini menawarkan berbagai pilihan makanan yang menggugah selera, mulai dari makanan tradisional hingga hidangan modern. Wisata kuliner di Semarang sangat bervariasi, cocok untuk semua selera dan budget. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner enak yang wajib dicoba saat berkunjung ke Semarang.
Rekomendasi Wisata Kuliner di Semarang
1. Lontong Kaki Lima
Lontong Kaki Lima adalah salah satu kuliner legendaris yang sangat terkenal di Semarang. Hidangan ini terdiri dari lontong (nasi yang dipadatkan dan dibungkus daun pisang) yang disajikan dengan berbagai lauk, seperti telur, tahu, tempe, dan daging sapi, lalu disiram dengan kuah kacang yang gurih dan pedas. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Lontong Kaki Lima adalah di sekitar Jalan Pemuda atau kawasan sekitar Simpang Lima, yang menawarkan rasa khas yang sangat sulit ditemukan di daerah lain. Lontong Kaki Lima di Semarang memiliki rasa yang kuat, manis, pedas, dan gurih yang memanjakan lidah.
2. Soto Semarang
Soto Semarang adalah hidangan soto khas kota ini yang memiliki kuah bening dengan rasa gurih. SoWisata Kuliner ini menggunakan daging ayam atau sapi yang disajikan dengan bihun atau nasi putih, kemudian dilengkapi dengan bahan pelengkap seperti perkedel, telur, dan sambal. Yang membuat Soto Semarang berbeda adalah kuahnya yang lebih ringan namun tetap lezat. Anda bisa menemukan banyak warung soto di sekitar Semarang, seperti di kawasan jalan Pandanaran yang terkenal dengan soto ayam semangkuk penuh nikmat. Soto Semarang ini sangat cocok untuk sarapan atau makan siang.
Baca juga : Wisata Kuliner Tasikmalaya Legendaris yang Menggugah Selera
3. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal adalah salah satu makanan khas Semarang yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan lontong, tauge, dan gimbal (sejenis bakwan udang yang digoreng kering). Semua bahan tersebut disiram dengan sambal kacang yang gurih dan sedikit pedas, menciptakan perpaduan rasa yang lezat dan menggugah selera. Tahu Gimbal seringkali disajikan sebagai camilan atau makan siang yang nikmat. Salah satu tempat yang terkenal dengan Tahu Gimbal di Semarang adalah Tahu Gimbal Pak Edy yang ada di Jalan Cendrawasih.
4. Nasi Goreng Babat
Babat, daging dari perut sapi yang dimasak dengan bumbu rempah, adalah bahan utama dalam Nasi Goreng Babat. Makanan ini sangat populer di Semarang dan memiliki rasa yang kaya dan gurih. Nasi Goreng Babat sering kali disajikan dengan tambahan telur, irisan mentimun, dan kerupuk. Keunikan dari nasi goreng babat adalah tekstur babat yang kenyal dan rasa rempah yang kaya. Salah satu tempat legendaris yang menyajikan Nasi Goreng Babat yang enak di Semarang adalah Nasi Goreng Babat Pak No di Jalan Kaliwaron.
5. Kwetiau Siram Semarang
Kwetiau Siram adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh warga Semarang. Hidangan ini terdiri dari kwetiau (mie lebar khas Tiongkok) yang di masak dengan bumbu kecap manis, bawang putih, dan berbagai bahan lain seperti daging ayam, udang, serta sayuran. Kwetiau Siram Semarang memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, dengan cita rasa Tiongkok yang sangat kental. Banyak restoran di Semarang yang menyajikan Kwetiau Siram, namun yang terkenal enak adalah Kwetiau Siram Bangau yang terletak di Jalan Gajah Mada.
6. Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah hidangan khas Semarang yang terbuat dari ikan bandeng yang di masak dengan cara di presto (di masak dengan tekanan tinggi) hingga dagingnya empuk dan mudah lepas dari durinya. Proses presto membuat ikan bandeng ini lebih lembut dan aman untuk dimakan karena durinya hampir tidak terasa. Bandeng Presto sering di sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi, menciptakan rasa yang pedas dan segar. Di Semarang, ada banyak tempat yang menjual Bandeng Presto, namun yang paling terkenal adalah Bandeng Presto “Pondok Tepi Laut”.
7. Wingko Babat
Wingko Babat adalah kue tradisional khas Semarang yang terbuat dari kelapa parut, ketan, dan gula. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan tekstur kenyal yang sangat di sukai banyak orang. Wingko Babat biasanya di jadikan sebagai oleh-oleh khas Semarang dan bisa di temukan di banyak toko oleh-oleh di sekitar kota, seperti di Pasar Johar atau di sekitar Simpang Lima. Jika Anda mencari Wingko Babat yang enak, pastikan mencicipi Wingko Babat “Oen” yang sudah terkenal sejak lama.
8. Lapis Semarang
Lapis Semarang adalah kue lapis yang memiliki lapisan tebal dengan warna yang mencolok dan rasa manis yang khas. Kue ini sering di sajikan dalam acara-acara khusus dan merupakan salah satu oleh-oleh populer dari Semarang. Lapis Semarang memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang tidak terlalu membludak, sehingga cocok untuk dijadikan camilan santai atau oleh-oleh. Salah satu tempat terbaik untuk membeli Lapis Semarang adalah di Toko Lapis Semarang “Merbabu” yang sudah sangat terkenal.
9. Nasi Pindang
Nasi Pindang adalah hidangan khas Semarang yang menggabungkan nasi putih dengan pindang (ikan yang di masak dengan kuah bumbu rempah). Pindang biasanya terbuat dari ikan laut, seperti ikan tongkol atau ikan kembung, yang di masak dengan bumbu asam, pedas, dan gurih. Kuah pindang yang segar dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat nikmat dan menggugah selera. Nasi Pindang seringkali di sajikan dengan sambal terasi dan lalapan. Untuk menikmati Nasi Pindang yang enak, Anda bisa mengunjungi Nasi Pindang Semarang di sekitar daerah Pasar Johar.
10. Es Krim Tahu
Semarang memiliki es krim tahu yang cukup terkenal dan unik. Makanan ini terbuat dari tahu yang di goreng, lalu di sajikan dengan es krim dan topping seperti cokelat atau kacang. Es krim tahu ini menjadi camilan yang sangat menggugah selera, karena perpaduan antara rasa gurih tahu yang di padukan dengan rasa manis dan dinginnya es krim. Makanan ini bisa di temukan di beberapa kedai di Semarang, dan salah satu yang terkenal adalah Es Krim Tahu “Tahu Gimbal” yang ada di kawasan Simpang Lima.
11. Klepon Semarang
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang di bentuk bulat dan di isi dengan gula merah cair di dalamnya. Setelah itu, klepon akan di baluri kelapa parut. Di Semarang, klepon memiliki ciri khas tersendiri dengan rasa manis dari gula merah yang begitu terasa. Klepon Semarang biasanya di jual di pasar tradisional atau toko kue di sekitar kawasan Semarang. Klepon Semarang sangat cocok di nikmati sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga.
12. Es Duren Semarang
Semarang juga terkenal dengan es duren yang sangat lezat. Es duren adalah es krim yang terbuat dari durian yang di olah dengan cara khusus, menghasilkan rasa durian yang kental dan manis. Es duren di Semarang banyak di temukan di beberapa warung es, terutama di sekitar kawasan Jalan Pandanaran. Jika Anda seorang penggemar durian, es duren Semarang akan menjadi pilihan yang sangat memuaskan untuk menutup makan Anda.